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酸辣粉的介绍酸辣粉，素有“天下粉”之称的“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受全国人们的喜爱。主要以香、麻、辣、酸、鲜为特色。酸辣粉是以红薯粉为主料，能健脾开胃，预防便秘，是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身，夏季吃开胃。经常食用能保护人体皮肤，延缓衰老，也有很好的。享有“天下粉”之美誉，一年四季都可经营。
 

重庆酸辣粉经营特点：仅需千元资金，一个或两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益，不需要广告宣传，不需要豪华装修，店面选址广泛，在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，也可无店推车或摆摊经营。

酸辣粉三种经营模式：

1. 流动经营，无需店面：例如菜市场里外、商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点、美食节摊位等。2、 街边店经营，临街门面：例如居民区街道、商业街、步行街；3、 店中店经营：例如超市入口、商场餐饮区、休闲吧等；

新食典酸辣粉的优势1. 高薪聘请重庆籍师父任教，有二十余年的开店经验，确保技术正宗，工艺规范。2. 在不断地促进和改善酸辣粉的技术，在原有酸辣粉的基础上精心改进秘制，选用几十种上等调料精心配制，在不添加任何香精、色素的情况下，把酸辣粉的味道演绎的。吃起来酸得安逸，辣得巴实，让人流连忘返，回味悠长。3. 的盈利模式：酸辣粉产业属于饮食行业，也是个传统行业，我们经过数十年的摸索，研究出了一套的盈利模式，可以使您投资酸辣粉店的利润提高30%以上，轻松战胜对手。对投资酸辣粉创业的中小投资者来说，是真正的实现了小投资大回报，是个的好项目。重庆酸辣粉培训详情

秘制原汤酸辣粉 ★牛肉酸辣粉 ★牛杂酸辣粉 ★红汤酸辣粉 ★荷包蛋酸辣粉 ★牛腩酸辣粉 ★肥牛酸辣粉 ★肥肠酸辣粉★三鲜酸辣粉★酸辣河粉 ★肉丝酸辣粉 ★排骨酸辣粉等

培训费用

培训学费：
1580元，包含技术学费、中餐费、材料费、资料费、终身技术升级费等，中途不收任何费用。学校免费安排寝室住宿，每间寝室都有空调。

培训课程 1. 讲述酸辣粉的发展史及特色特点。

2. 参观酸辣粉的制作流程。

3. 泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。

4. 红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作。

5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。

6. 调味配料、鲜酸汁的制作。

9. 肥牛、肥肠、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。

10.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。

学习时间 学校不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

开店支持与优惠 1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2．据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3. 整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。

5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。
 

详情官方网站：www.xsd517.com 

地址：武汉市洪山区珞狮路322号武汉澳新专修学院创业中心