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湖北澳新学院坐落于武昌南湖之滨，地属中心城区，交通便利；周边高校林立，人文氛围浓厚。学院占地面积130多亩，总投资3.1亿元。新食典培训中心是以经典特色小吃，饮品的开发、饮食研究、培训推广、餐饮管理为一体的大型饮食培训机构。本培训中心设有营运部、策划部、技术研发部，人力资源部，学员服务中心及学校食堂，学员寝室，足球场，蓝球场，羽毛球馆等公共设施。新食典饮食培训中心是华中地区的饮食培训基地。
我们有多位名厨大师，技师，专业培训讲师，营养搭配师及优秀的餐饮开店策划师，个个技术精湛、有丰富的开店经验，教学有 方，并充分利用我们的优势，取其精华,去其糟粕.深入挖掘中华饮食文化特色。以传承弘扬中华五千年悠久饮食文化为目标，以努力创新，发展新一代饮食文化为 己任，致力于科学培养符合二十一世纪流行食尚的高技能人才。
澳新学院新食典是武汉市劳动局等单位定点的饮食培训机构.为了响应国家号召，根据十八大精神，扩大内需，增加就业。由政府扶持武汉新食典饮食培训中心为小本创业人士打造，提供特色饮食技术和开店策划指导项目。各类特色小吃，包括早餐系列、特色面点系列.卤菜系列、烧烤，麻辣烫系列、中西式快餐系列、（。。。）等?我们一直坚持：随到随学，自由选择，真材实料，亲手操作，反复实践，包教包 会。每个项目，由学员自己选择，一对一教学，师傅亲身示范，学员亲手练习，每一个步骤，标准化教学，每一个品种，反复实践，直到让学员踏实掌握每个技术的 诀窍，每个步骤的要点，都能自己亲手做出合格可口的特色小吃。 欢迎想通过小吃创业的有志之士来学校学习，新食典、新起点。 走进新食典，共创美好明天。
澳新学院新食典餐饮创业培训是政府指定的特色餐饮技术培训基地，也是华中地区规模，历史久的餐饮创业培训基地，学校占地面积130多亩,总投资3.1亿元,有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师，行业10年，旗下有50多家大型成功直营店。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全，老师都是相关行业的技术培训名师，保证学员学习到正宗的技术和受欢迎的口味！并全程免费指导您开店！所有项目都可以先品尝或试学再交费学习，签订包教包会培训合同欢迎各地学员前来考察
联系人：镇老师
咨询热线：l777l4805l7 QQ：242l94442l 微信：l777l4805l7
特色小吃培训网站：http://www.xsd5l7.com
地址：武汉市洪山区珞狮南路322号 澳新学院创业中心内
黄焖鸡米饭培训黄焖鸡学习武汉黄焖鸡加盟黄焖鸡米饭培训详情：
培训内容 滋补黄焖鸡米饭★香辣黄焖鸡米饭★泡椒黄焖鸡米饭★五香黄焖鸡米饭★ 滋补黄焖排骨饭★香辣黄焖排骨饭★泡椒黄焖排骨饭★五香黄焖排骨饭★酸椒牛肉饭★秘制凉菜特★特色主食★等 等 传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料四大核心配方及全套制作方法
培训费用 培训学费：2680元，包括技术学费、学习材料费、资料费、享受免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。学校寝室免费提供住宿，寝室都有空调。
培训课程
1. 讲述黄焖鸡米饭的发展史及基础知识。
1. 讲述黄焖鸡米饭的发展史及基础知识。
2. 讲解主料选料、宰杀及加工。
3. 黄焖鸡米饭辅料的配制及方法。
4. 各种口味黄焖鸡米饭搭配制作。
5. 未售完半成品的保存方法。
6. 设备器具采购途径和要求。
7. 投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
学习时间 老师一对一授课，包教包会,学会为止。学校不限制学习时间,一般4-7天左右，视个人情况而定。
新食典黄焖鸡米饭经过多年实战总结，对传统做法经过深入研究，配方采用秘制酱料工艺技术，选用二十余种滋补香料及调味品严格按比例调配而成，做成后色香味美，口感鲜嫩，透味不粘腻，香味浓郁。本菜品汤色红亮，口感滋糯、老道醇厚、油而不腻，令人回味无穷，令人百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽靓丽，肉质滑嫩。用土制砂锅烧制而成，砂锅内汤汁沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现状态。
新食典黄焖鸡米饭经过多年实战总结，对传统做法经过深入研究，配方采用秘制酱料工艺技术，选用二十余种滋补香料及调味品严格按比例调配而成，做成后色香味美，口感鲜嫩，透味不粘腻，香味浓郁。本菜品汤色红亮，口感滋糯、老道醇厚、油而不腻，令人回味无穷，令人百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽靓丽，肉质滑嫩。用土制砂锅烧制而成，砂锅内汤汁沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现状态。